BNU Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg | Le goût des autres : de l'expérience de l'altérité gastronomique à l'appropriation : Europe XVIIIe-XXIe siècles : [actes de colloque, 19 et 20 octobre 2010, Bakou (Azerbaïdjan)]

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Le goût des autres : de l'expérience de l'altérité gastronomique à l'appropriation : Europe XVIIIe-XXIe siècles : [actes de colloque, 19 et 20 octobre 2010, Bakou (Azerbaïdjan)]

2015

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Cahiers du Cercle

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Bnu Bibliothèque nationale et universitaire - Strasbourg

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