«L'Alsace constitue non seulement une terre de passage mais aussi un lieu de brassage. Aujourd'hui comme hier, l'intégration de ces apports multiples, le respect de leur spécificité, leur participation loyale au destin commun, représentent un défi pour les sociétés de la modernité.
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Ce qui est frappant, c'est que, malgré les vicissitudes de l'histoire, l'Alsace est présente dans la mémoire juive comme un souvenir heureux, comme un lieu où il fait bon vivre. Chaque génération est confrontée à la nécessité de reprendre le combat pour que cette terre des marges, saturée d'histoire et de culture, soit une région ouverte et généreuse, qui se sente riche de la multitude de ses composantes.» (4e de couverture)